Le Domaine de l'Ile est situé sur l'île de Porquerolles, la plus grande de ces trois îles connues sous le nom des "Iles d'Or" ou "Iles d'Hyères", au plus sud de la Provence, entre Toulon et St Tropez, face à la Presqu'île de Giens.

Porquerolles est entre toutes, remarquable par la transparence de ses eaux, la blancheur de ses plages et la beauté préservée de sa végétation méditerranéenne.

Des falaises du sud, quatre plaines descendent doucement vers le nord et les plages. Quatre plaines d'un sol sablonneux, schisteux et argileux, propice à la culture de la vigne. Le Domaine de l'Ile y produit des vins, rosé, rouge et blanc, classés AOC Côtes de Provence qui par ce terroir atypique ; l'insularité, l'air salin et près de 300 jours d'ensoleillement par an, se distinguent par leur caractère minéral, puissant, iodé et harmonieux à la fois.

Les vignes du Domaine de l'Ile se situent sur les plaines du Brégançonnet et de Notre-Dame, sur une superficie de 34 hectares. La culture y est exclusivement mécanique, sans désherbant ni engrais chimique ou insecticide, dans un souci permanent de respect de l'environnement.